豆ごはんレシピあり

人数：4人分

0

おいしそう！

米２カップだし昆布酒大さじ1 分豆 300ｇ塩小さじ1/2 水２1/2カップ 1 鍋に水と塩を入れて沸いたら、鞘から取り出した豆を入れてさっと茹でる。ボールに移して、煮汁を冷ます。 2 茹でた豆は冷ました煮汁1/2カップに漬けておく。 3 洗った米、2の煮汁２カップ、酒、だし昆布を入れて炊く。 4 炊き上がったら、豆を混ぜる。豆ごはんを作りました。 ......