こいわしの新生姜揚げレシピあり

5

おいしそう！

【材料】４人分こいわし 300ｇ新生姜１片しょうゆ大さじ1 酒大さじ1 Ａ小麦粉大さじ6 かたくり粉大さじ4 卵+水１カップ揚げ油【作り方】 1 こいわしは頭と内臓を取って洗って、しょうゆ、酒に漬けておく。 2 1のいわしの水分をふいて、分量外の小麦粉をまぶす。 3 混ぜ合わせたＡにせん切り生姜を入れて、いわしをつけて揚げる。今こいわしがたくさ......