五目ごはん
4人分
米 2カップ
鶏もも肉 100g
しょうゆ 小さじ1/2
酒 小さじ1/2
ごぼう 1/3本
にんじん 1/3本
しいたけ 2枚
A
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
塩 小さじ1/2
みつば 1/2束
【作り方】
1 鶏肉は小さく切りしょうゆ、酒をもみこんでおく。
ごぼう、にんじん、しいたけはすべ......
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栄養士&フードコーディネーターです。
楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は18年目を迎えました。
コンテスト入賞歴は70回を数えます。
身体に優しいバランスメニューを心がけています。