余ったお餅で・・なめこおろし揚げもちレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

1

おいしそう！

【材料４人分】もち 4こ大根 200ｇ(８センチ) なめこ１袋サラダ油大さじ２～3 Ａだし１・１/２カップしょうゆ大さじ1.1/2 みりん大さじ1 青ねぎ１～２本ゆずの皮適宜【作り方】 1 フライパンに油をたっぷりめにひいてもちを炒め揚げにする。 2 Ａを煮立てて、水洗いしたなめこを入れて煮る。 3 大根は鬼おろしでおろ......