きのこのけんちん汁 レシピあり

きのこのけんちん汁
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    おいしそう!

【材料4人分】 だし 3・1/2カップ とうふ 1丁 しめじ 1パック えのきだけ1 1袋(100g) 油あげ 1枚 白ねぎ 1/4本 ごま油 大さじ1 A しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ1 塩 小さじ1/5 【作り方】 1 鍋にごま油を炒めて豆腐を炒める。 2 豆腐に油が回ったら、石づきを取って3センチに切ったえのき、ほぐしたしめじを炒......

ゆみよん(大倉由美)さん

ゆみよん(大倉由美)さん

栄養士&フードコーディネーターです。 楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は18年目を迎えました。 コンテスト入賞歴は70回を数えます。 身体に優しいバランスメニューを心がけています。