レシピブログ
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【材料】 豚三枚肉 300g みそ 200g さとう 100g 生姜 50g 赤唐辛子 1本 ごま油 大さじ1 みりん 大さじ1 白こま 大さじ1 【作り方】 1 沸騰した湯に豚三枚肉を入れて霜降りにして、水で洗い小さく刻む。 2 フライパンにごま油とせん切りにした生姜、唐辛子を炒めてそこへみそ、さとうを入れる。 3 とろっとしてきたら、1の豚肉を入れて練っていき、......
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