万能肉みそ レシピあり

万能肉みそ
  1. おいしそう!

【材料】 豚三枚肉 300g みそ 200g さとう 100g 生姜 50g 赤唐辛子 1本 ごま油 大さじ1 みりん 大さじ1 白こま 大さじ1 【作り方】 1 沸騰した湯に豚三枚肉を入れて霜降りにして、水で洗い小さく刻む。 2 フライパンにごま油とせん切りにした生姜、唐辛子を炒めてそこへみそ、さとうを入れる。 3 とろっとしてきたら、1の豚肉を入れて練っていき、......

ゆみよん(大倉由美)さん

ゆみよん(大倉由美)さん

栄養士&フードコーディネーターです。 楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は18年目を迎えました。 コンテスト入賞歴は70回を数えます。 身体に優しいバランスメニューを心がけています。