広島菜のチャーハンレシピあり

【材料２人分】炊きたてごはん 300ｇ卵 2こ広島菜漬け１00g 桜えび１０g 白ごま大さじ1 サラダ油２５ｍｌ酒大さじ1 塩小さじ1/3 【作り方】 1 広島菜漬けはみじん切りにしておく。卵を溶きほぐして、炊きたてごはんを少しだけ冷まして混ぜ合わせる。 2 熱した中華鍋に油をならして......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん