搾菜の五目スープレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

【材料4人分】鶏ささみ 2本片栗粉適量水 3カップ搾菜 40g 筍 50g 人参 20g 椎茸 2枚 A 酒大さじ1 しょうゆ少々砂糖少々こしょう少々こ゜ま油小さじ1/3 青ねぎ 2本【作り方】 1 野菜は全てせん切り。搾菜は洗って薄く切り、塩水(1.5パーセント塩分)に30分漬けて、千切り。 2 ささ身は筋......