チャジャンミョン(韓国式ジャージャー麺) レシピあり

チャジャンミョン(韓国式ジャージャー麺)
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    おいしそう!

【材料4人分】 中華めん 4玉 豚ひき肉 200g じゃが芋 2こ 人参 1/2本 たまねぎ 1こ チャンジャンのもと 150g サラダ油 大さじ2 水とき片栗粉 適宜 【作り方】 1 じゃが芋、人参は賽の目切り、玉ねぎはみじん切りにする。 2 フライパンで油大さじ1をひいて玉ねぎを炒めて、じゃが芋、人参を炒め水を入れて煮る。 3 別鍋で油大さじ1で......

ゆみよん(大倉由美)さん

ゆみよん(大倉由美)さん

栄養士&フードコーディネーターです。 楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は18年目を迎えました。 コンテスト入賞歴は70回を数えます。 身体に優しいバランスメニューを心がけています。