若ごぼうの細巻き レシピあり

若ごぼうの細巻き
  1. おいしそう!

【材料】 ごはん 3合分 すし酢 90ml 若ごぼう 1袋(150g) 焼きのり 5枚 白炒りごま 1/4カップ 【作り方】 1 焼のりは半分に切っておく。 2 炊きたてごはんにすし酢を合わせておく。 3 巻きすにのりを置き、すしめしを80g広げて中心に若ごぼうをのせてくるりと巻く。 4 裏巻きずしを作る。 のりを置いて上にごはんを広げて白ごまをふる......

ゆみよん(大倉由美)さん

ゆみよん(大倉由美)さん

栄養士&フードコーディネーターです。 楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は18年目を迎えました。 コンテスト入賞歴は70回を数えます。 身体に優しいバランスメニューを心がけています。