初物・・たけのこごはんレシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

【材料】米 2カップ筍 1/2本(200g) 油揚げ 1枚鶏ささみ 2本しょうゆ大さじ1 酒大さじ1 出し昆布１枚 A しょうゆ小さじ1 塩小さじ1/2 【作り方】 1 筍は食べやすく切っておく。 2 油揚げは熱湯をかけて縦半分に切りせん切り。ささみはそぎ切りにして筍と共にしょうゆと酒に絡める。 3 洗った米に、水、だし昆布、A、......