レシピブログ
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【材料2人分】 生しらす 100g 青しそのせん切り10枚 青ねぎの小口切り 2~3本 生姜(おろす) 1片 ごはん 2杯分 【作り方】 1 しらすは3パーセントの塩水で20~30回ぐらいかき混ぜて洗う。 2 今度は1パーセントの塩水でかき混ぜてさらに洗う。 3 平らなざるにあげて30分冷蔵庫に入れて水切り。 4 ご飯の上にしらす、青ねぎ、しそ、生姜をのせて、し......
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