きのことごぼうの米粉スープレシピあり

【材料】しめじ１/２パックえのきたけ１/２袋エリンギ１本ごぼう５０g ごま油大さじ1.1/2 しょうゆ大さじ1 水４カップダシタ小さじ2 米粉大さじ2 塩少々【作り方】 1 しめじはほぐし、エノキタケは3センチに切り、えりんぎは短冊切り。ごぼうは斜め薄切りにして水にさらす。 ......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん