春色炊きこみずしレシピあり

【材料4人分】米 3カップ水 3カップすし酢 90ml だしじょうゆ小さじ1 昆布 1枚人参 30g ごぼう 1/2本刺身用サーモン 150g しょうゆ小さじ2 わさび少々卵 3こ砂糖小さじ2 塩少々菜の花 1/2束【作り方】 1 炊飯器に米を洗って水に漬ける。すし酢、笹打ち切り......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん