甘夏ピールレシピあり

【材料】甘夏の皮【無農薬のもの】 2個分(150g) 甘夏の果汁 1/2個分グラニュー糖 150g 【作り方】 1 わたのついたままの皮を1センチ幅に切る。 2 たっぷりの水で15～20分茹でて水にさらす。さらにもう一回繰り返す。 3 鍋に半量のグラニ......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん