【スパイスモニター】つるっとささみときゅうりの梅肉和えレシピあり

【材料4人分】鶏ささみ 300g 酒大さじ1 片栗粉大さじ2～3 A 梅肉大さじ2 だし大さじ2 しょうゆ小さじ1/2 みりん小さじ1/2 きゅうり 2本みょうが 2こ青しそ 10枚【作り方】 1 ささみは筋を取って、そぎ切......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん