レバーとズッキーニのオイスー炒めレシピあり

【材料2人分】鶏レバー 100g ズッキーニ 1/2本ごま油大さじ1 オイスターソース大さじ1 酢小さじ2 白ごま適宜【作り方】 1 鶏レバーはきれいに下処理して、塩水につける。 2 熱湯で1のレバーを霜降りにして洗う。 3 ズッキー......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん