サルティンボッカレシピあり

サルティンボッカ【材料4人分】豚肩ロース　4枚生ハム　　　8枚塩・こしょう　適量薄力粉　　　　適量セージ　　　　小さじ1 オリーブ油　　大さじ2 白ワイン　　　50ｍｌバター　　　　25ｇジェノベーゼパスタ　適量【作り方】 1　豚肉は筋切りをし......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん