オクラ・長芋・なめたけのねばとろ和えレシピあり

【材料4人分】オクラ　　　　10本長芋　　　　　120ｇなめたけのびん詰め　50ｇ白ごま　　　　　大さじ1 【作り方】 1　おくらは塩少々で板ずりしてがくを取り茹でて、1センチ幅に切る。 2　長芋は皮をむいで1センチ角に切る。 3　おくらと長......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん