山わさび漬けレシピあり

山わさび漬け【材料】山わさび　　１本みりん　　１/２カップしょうゆ　　１カップ【作り方】 1　山わさびはきれいに洗ってせん切りにする。さっと湯通しする。 2　小鍋にみりんを入れて煮切り、しょうゆを入れてひと煮たちさせる。 3　水気を切った1を2......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん