里芋のえびそぼろあんレシピあり

里芋のえびそぼろあん【材料４人分】里芋　　４００g えび　　８０g 昆布だし　３５０ml 砂糖　　　大さじ1 しょうゆ　小さじ2 A しょうゆ　小さじ1 みりん　　小さじ1 B 片栗粉　　大さじ1 水　　　　大さじ2 さやいんげん　４本ゆずの皮　　　少々【作り......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん