おせちのリメイク　　黒豆のワインゼリーレシピあり

【材料】おせちの黒豆　６０g ゼラチン　６g 水　　　　大さじ2 水　　　　１カップグラニュー糖　大さじ3 赤ワイン　１／２カップ【作り方】 1　ゼラチンに水を入れて膨潤させておく。 2　鍋に水とグラニュー糖を煮溶かして火を止めて、1を溶かす。 3......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん