椎茸のおかか煮・・子どもクッキング教室 レシピあり

椎茸のおかか煮・・子どもクッキング教室
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    おいしそう！

椎茸のおかか煮 【材料４人分】 椎茸　　３００g A しょうゆ　　大さじ2 酒　　　　　大さじ2 みりん　　　大さじ2 砂糖　　　　小さじ2 赤唐辛子　　１本 かつお節　　１０g 1　唐辛子は種を取り小口切りにする。 　椎茸はせん切りにする。 2　Aと唐辛子と椎茸......

ゆみよん（大倉由美）さん

ゆみよん（大倉由美）さん

栄養士＆フードコーディネーターです。 楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。 コンテスト入賞歴は７０回を数えます。 身体に優しいバランスメニューを心がけています。