緑茶風味のとり天

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おいしそう！

【材料4人分】鶏もも肉　　2枚 A 塩　　　　小さじ1 生姜汁　　大さじ1 酒　　　　大さじ2 B 緑茶の粉末　小さじ2 卵　　　　　1こ水　　　　　1/4カップ薄力粉・片栗粉　各大さじ3 揚げ油　　　適量【作り方】 1　鶏肉はひと口大のそぎ切りにしてAに30分浸ける。 2　Bで衣を作る。　　卵と水を混ぜ、そこへ粉類と緑茶をさっくり混ぜる。 3......