小松菜のアンチョビ炒めレシピあり

【材料4人分】小松菜　　2束ごま油　　大さじ1 赤唐辛子　1～2本にんにく　　2片アンチョビペースト　小さじ2 酒　　　　小さじ1 ナンプラー　小さじ2 【作り方】 1　小松菜は葉と軸に分ける。　葉は3センチ幅に切り、軸の太い所は縦半分に切りざ......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん