へちまの揚げびたしレシピあり

【材料４人分】へちま　大１本ミニトマト　8こヤマキお塩ひかえめめんつゆ　１/2カップ揚げ油　　　　　　　　　　　適量【作り方】 1　へちまは皮をむいて横半分に切り、食べやすく4等分に切る。 2　トマトは楊枝で刺しておく。 3　揚げ油で1、2......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん