切り干し大根ときゅうりのキムチナムルレシピあり

【材料4人分】切り干し大根　　２０ｇきゅうり　　　　１本お漬物由来のＱ-1乳酸が生きて腸まで届くキムチ　　１パック【作り方】 1　切り干し大根は水で戻して食べやすく切り絞る。 2　きゅうりは塩で板ずりをしてせん切りにする。 3　1と2をキムチで和......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん