土筆のバター炒めレシピあり

【材料】土筆　　１５０g バター　大さじ2 塩　　　小さじ1/3 こしょう　適量【作り方】 1　土筆ははかまを取り、塩水で洗う。 2　水に浸けて置き、何回か水を変えて洗う。 3　水気をよくふき取り、バターで炒めて塩、こしょうする。実家の庭で土筆を取......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん