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台湾スープ 鹹豆漿(シェントウジャン) 【材料2人分】 豆乳 2カップ しょうゆ 小さじ2 酢 小さじ2 ごま油 小さじ2 搾菜 20g ちりめんじゃこ 大さじ2 わけぎ 2~3本 GABANあらびきガーリック 2振り 辣油 2振り 【作り方】 1 搾菜は粗みじん切り、わけぎは斜め切りにする。 2 器に搾菜としょうゆ、酢、ごま油を各小さじ1ずつ入れる。......
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