初物きゅうりで冷やし中華弁当

家庭菜園のきゅうり収穫しました。まだたった１本だけですが・・麺大好きな娘の通勤弁当は冷やし中華です。きゅうり切ったら瑞々しくって、切り口に水分がでてます。たくさんできている青じそものせました。青しそはオイスターとごま油で即席ナムル風に ......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん