野菜のマヨ炒め レシピあり

野菜のマヨ炒め
  1. 5
    おいしそう!

【材料4人分】 なす  1本 しめじ 1パック おくら 3本 ウインナー 4本 こしょう適量 マヨネーズ  大さじ2 【作り方】 1 なすは縦4等分にして3センチ幅。   しめじは半分に割りV字に石づきを切り落としほぐす。   ウインナーは斜め切り。オクラは縦半分に切る。 2 フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火をつけ周りがフツフツ溶けたら   なすを炒める。しめじ、ウ......

ゆみよん(大倉由美)さん

ゆみよん(大倉由美)さん

栄養士&フードコーディネーターです。 楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は18年目を迎えました。 コンテスト入賞歴は70回を数えます。 身体に優しいバランスメニューを心がけています。