鱈のブランダードレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

【材料4人分】鱈の切り身　4切れ(400ｇ) じゃがいも　200ｇにんにく　1片牛乳　1カップ生クリーム　30ｍｌオリーブ油　大さじ1 塩　　少々こしょう　少々【作り方】 1　鱈は皮を取る。塩を適量ふり30分置く。水気をふき取り4等分に切る 2じゃがいもは皮をむいで大きめに切る 3鍋にオリーブ油とにんにくのみじん切りを炒め、鱈を加えて炒める。じゃが......