レシピブログ
昨日に引き続きいんげんを調理しました。 沖縄県いんげんは 甘味もあってやわらかくて・・。 今日は副菜として シンプルに和え物にしました。 いんげんのごまよごし 【材料4人分】 沖縄県いんげん 200g 黒ごま 大さじ2 A しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ1 だし 大さじ2 【作り方】 1 いんげんは茹でて3㎝長さに切る。 2 ごまは煎って擂り、Aと合わせる。 ......
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