レシピブログ
今日は節分ということで、巻きずし作りました。 具は出し巻きたまご・かんぴょう・ごぼう・人参・椎茸。 緑はいんげんになりました。はじめてですが。 きゅうりがあるとおもっていたら切らしていました。 庭のみつ葉でもよかったのですけど。 巻きずしは少し長めに切りました。 いわしを焼いて、しめさばとかつおのお刺身・わかめの酢の物。 魚屋さんの地元のいわし、すごく美味しかったです。 鯛のアラで......
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