柚子茶レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

先週より雪が降り、寒い日が続いています。庭の柚子、いつもは2～3こ要るだけもいでは使っていました。こう寒くてはさすがに収獲しないといけないねと夫が言うので、全部採りました。暮れにたくさん絞ってゆずぽん酢を作りましたので今日は柚子茶を作りました。ゆず　　　すきなだけさとう　　ゆずと同量ゆずをたて4つ割りにして、皮と中身を分けます。皮はひたすらせん切り、中身は種......