レシピブログ
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家庭菜園のわけぎがよくできています。 収獲して一品、ぬたにしました。 ちなみに広島はわけぎの生産量の60%を占めて 日本一です。 わけぎのぬた 【材料4人分】 わけぎ 1束分 かまぼこ又はかにかまぼこ 50g A 白みそ 大さじ2強 酢 大さじ1 砂糖 大さじ1 からし 大さじ1/2 【作り方】 1 わけぎはセンチ幅に切り、根元の硬い部分を入れ 続いて残りを入れてさっと陸あげにする。 2Aを混......
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