つくしの天ぷら レシピあり

つくしの天ぷら
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    おいしそう!

先日は、ふきのとうと共に 庭に土筆が出ていました。 今日はから揚げなので、 油を使うついでに採った土筆を天ぷらにしました。 つくしの天ぷら 【材料】 つくし ひと握り A 薄力粉 1カップ 卵 1こ 水 150ml 【作り方】 1土筆は袴を採り、水にさらす。 2 よく水気を取りAをくぐらせて揚げる。 塩を少し振っていただきました。            ...

ゆみよん(大倉由美)さん

ゆみよん(大倉由美)さん

栄養士&フードコーディネーターです。 楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は18年目を迎えました。 コンテスト入賞歴は70回を数えます。 身体に優しいバランスメニューを心がけています。