実山椒の青煮レシピあり

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おいしそう！

今年も山椒の実を収穫しました。時期を逃すとなくなるので時間を作って必ず採りに出かけます。このあとの処理は手間がかかります。実についた小枝を一つずつはずしていくのですが、けっこう時間がかかります。でも年に一度のことなのでがんばります。このあと青煮にしました。【山椒の青煮】つくりりやすい量水　3カップ塩　小さじ2/3 山椒の実　200ｇ【作り方】 1......