青パパイヤサラダ(ソムタム) レシピあり

青パパイヤサラダ(ソムタム)
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    おいしそう!

業務用スーパーにも時々でかけます。 珍しく青パパイヤが大量に並んでいました。 128円とお安くて、島根産でした。 これでソムタムを作ろうと2こ買ってきました。 青パハイヤサラダ(ソムタム) 【材料4人分】 青パパイヤ 1/2こ A ピーナッツ 20g 干しえび 10g にんにく 1こ 赤唐辛子 1本 B ナンプラー 大さじ2・1/2 レモン(しぼる) 1/2こ 砂糖 ......

ゆみよん(大倉由美)さん

ゆみよん(大倉由美)さん

栄養士&フードコーディネーターです。 楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は18年目を迎えました。 コンテスト入賞歴は70回を数えます。 身体に優しいバランスメニューを心がけています。