レシピブログ
パンナコッタを アールグレーの風味にして作りました。 リクエストがあり、実習しました。 アールグレーのパンナコッタ 【材料】 ゼラチン 6g 冷水 大さじ2 牛乳 150ml アールグレーティーバック 1パック 砂糖 大さじ3 生クリーム 150ml 【作り方】 1 冷水にゼラチンを入れて膨潤させる。 2 鍋に牛乳、アールグレーを入れ中火でに煮る。 砂糖を入れとけたら火......
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