レシピブログ
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今が旬の鰆メニューです。 みそにマヨネーズを塗って焼きました。 鰆のみそマヨ焼き 【材料4人分】 鰆の切り身 4切れ(70g☓4) 塩 小さじ1/2 A マヨネーズ 大さじ4 みそ 大さじ1 すりごま 大さじ1 【作り方】 1鰆は骨を抜きバットに並べ、両面塩をふいて10分置く。 2水気をふきとり、天板にのせる。 3 220℃に予熱してオーブンで7分焼く。 4 Aをぬ......
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