レシピブログ
いつも行く魚屋さんでほたるいかを 買いました。 生で食べれる紫アスパラは産直市で。 三次産です。 ほたるいかは酢味噌かけにしました。 ほたるいかと紫アスパラの酢味噌かけ 【材料4人分】 茹でほたるいか 200g 紫アスパラガス 2本 A 白みそ 大さじ1.1/2 だし 大さじ2 酢 小さじ1 砂糖 小さじ1/2 からし 少々 【作り方】 1 ほたるいかは目と口と軟骨......
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