広島の牡蠣で　かきのぴり辛漬けレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

牡蠣の季節到来です。加熱用牡蠣を購入しました。加熱料理の時は旨味がにげてないこちらがよいです。今年お初のかきはピリ辛漬けにしました。牡蠣のぴり辛漬け【材料4人分】生牡蠣　　200ｇ片栗粉　適量Ａしょうゆ　大さじ2 酢　大さじ2 砂糖　小さじ1 辣油　大さじ1 青ねぎ　2本生姜　1片【作り方】 1洗った牡蠣は水気をふき取り片栗粉をまぶす。 2　......