豆苗・えのき・えびの炒め物レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

豆苗・えのき・えびの炒め物【材料4人分】豆苗　1パックえのき茸　1袋(200ｇ) えび　200ｇ片栗粉　小さじ1 ごま油　大さじ1 Ａ塩　小さじ1/2 Ａ砂糖　小さじ2 Ａ酒　大さじ1 Ａこしょう　少々【作り方】 1　えびは殻と背わたを取り塩と片栗粉少々で洗う。水気を取り片栗粉小さじ1をまぶしておく。 2豆苗は根元を切り3等分に、えのきは根元を切り3センチに......