対馬産原木椎茸「華茸」レシピあり

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おいしそう！

九州の最北端に位置する太古の島「対馬」。その手つかずの自然の中で育てられた最高品質の椎茸だけに付けられたブランド「華茸（はなたけ）」。こちらの、こだわりの一つは伝統ある日本古来の椎茸栽培手法である「原木栽培。」その手間と安定生産の難しさから、今ではほとんど見られなくなった栽培方法です。椎茸には血液をサラサラにして骨を丈夫にし、食物繊維も豊富ですので、便秘予防、さらには免疫力を高め......