簡単☆いわしフライ

簡単☆いわしフライ
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

いわしの缶詰をフライに♪サクッと衣がビールによく合います（＾－＾）

★材料

(2人分)

  • いわしの缶詰

    1缶

  • 小麦粉

    大さじ2

  • 卵

    1個

  • パン粉

    大さじ4

  • 揚げ油

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ①いわしはキッチンペーパーの上におき、水気を切る。

  2. 2.

    ②小麦粉、溶いた卵、パン粉をつける。

  3. 3.

    ③フライパンに油を入れて高温に熱し、②を入れて揚げる。

★ワンポイントアドバイス

1cm高さほどの油で揚げ焼きにしてあります。

揚げる時、焼き色がつけば大丈夫です。

レナさん

レナさん

音楽家・料理家のレナです。 おいしくて、体に良いお料理、見た目にも食べることが楽しみになるようなお料理を作りたいと思います♪どうぞ宜しくお願い致します(*^_^*)