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沖縄名物ソーキそばです。 豚スペアリブ煮ではなく 豚軟骨角煮を使った ソーキそばです。 トロトロに煮上がった 軟骨角煮と 鰹昆布出汁が効いた アッサリ出汁がベストマッチ 麺も沖縄産を使用。 是非お試しあれ! ※材料 ・豚軟骨角煮 生姜 ネギの青い部分 酒 醤油 砂糖 みりん ★作り方材料の詳細は以下のURLを↓参照ください。 http://blogs.yahoo.co.jp/......
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