戻りカツオのづけ丼

戻りカツオのづけ丼
  1. おいしそう！

今が旬の脂がのりきった戻りカツオを タレに浸けて味をつけ 酢飯に乗せて丼にしました。 大きな一柵が４８０円の半額で 脂ものっていてお腹も財布も大満足！ これぞ旬の醍醐味。 是非お試しあれ！ ※材料 ・カツオ（刺身用） ・づけタレ 醤油 ３０ｃｃ みりん ２０ｃｃ 酒 １０ｃｃ 砂糖 小１／３ ・酢飯 ・刻み海苔 ・白髪ねぎ ・おろし生姜 ・煎り白胡麻 ※作り方 １、づけタレの材料を鍋に入れ......

クーマさん

クーマさん

マイペースで 行こうと思います。