花咲ガニとナスのトマトソースパスタレシピあり

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おいしそう！

北海道で購入した花咲ガニを使ってパスタを作りました。殻から出汁をとり、ソースに使いました。（和食、中華用に取ったもの）身は前日に食べたものを少し残したものを使用。旬のナスをたっぷりと使いボリュームある一品に仕上げました。 ※材料・花咲ガニの身・ナス・ホールトマト・タマネギ ★みじん切りしておく・ニンニク ★みじん切りしておく・花咲ガニの殻から取った出汁・パス......