簡単ヘルシーロールキャベツ
★材料
(2人分)
キャベツ
半分
おから
100グラム
トマト野菜・お好みで
適量
帆立缶詰
1缶
しょうが
1かけ
コンソメスープ
300cc
しいたけ
適量
★作り方
(30分~1時間)
1.
キャベツを1枚ずつ茹でておきます。
おから・みじん切りの野菜・帆立缶
生姜・塩コショウ・卵・小麦粉(少々)を
まぜて具を作ります。
2.
ゆでたキャベツに1の具を包み
スパ麺でさして、コンソメスープでコトコト
30分煮込みます。
3.
柔らかくなったら火をとめ1時間ほど
冷まします。食べる前に軽くあたためて
器に盛り付ければ簡単ヘルシーな
ロールキャベツの出来上がり
帆立缶でうまみがでますので塩コショウは
少なめに・・・